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Prof. Dott. PIETRO
A. MIGLIACCIO
Libero Docente Sc. Alimentazione
dell'Università di Roma
Medico Nutrizionista - Dietologo
Auxologia - Specialista in Gastroenterologia
Il Prof. PIETRO
A. MIGLIACCIO nato il 17/05/1934, si è laureato in medicina
e chirurgia il 26/11/1959. E' Libero Docente in Scienza dell'Alimentazione
e specialista in Gastroenterologia; è anche esperto in
Auxologia.
Per oltre 25 anni è stato ricercatore dell'Istituto Nazionale
della Nutrizione, con il quale continua a collaborare per le attività
di Educazione Alimentare e di ricerca.
Ha svolto, e tuttora svolge, sia pur saltuariamente, attività
didattica presso l'Università La Sapienza di Roma.
E' autore di numerose pubblicazioni scientifiche in ambito biochimico
e nutrizionale e collabora attivamente con la stampa e con numerose
testate radiotelevisive per la divulgazione di temi riguardanti
gli alimenti, la nutrizione e la salute.
E' spesso relatore in congressi e convegni scientifici e continua
a pubblicare su prestigiose riviste italiane e straniere.
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